Тартар из телятины с африканским сомом

Говядина, бриошь (яйцо куриное, мука в/с, молоко, масло сливочное, сахар, соль, дрожжи, масло подсолнечное), соус унаги, кларий, масло сливочное, лук репчатый, огурцы консервированные, заправка тартар (соус ворчестер, масло подсолнечное, кетчуп, соус табаско, яйцо куриное, горчица зернистая, соль, перец черный молотый), икра облепиховая (сахар, облепиха, масло подсолнечное, агар-агар), масло на укропе (масло подсолнечное, укроп), перец болгарский

Белки: 17.8 Жиры: 40,6 Углеводы: 34,9 Ккал: 575,8 на 220 г.